VEVOR 114L komerciālā ātrās saldēšanas kamera ar 5 paplātēm – ātrās dzesēšanas lāde jūras veltēm, saldējumam, ēdieniem, -18°C saldēšana
- Quick Freezing: Featuring a top-brand compressor, this blast freezer accelerates cold air circulation for rapid freezing. Hot foods can quickly drop from 194℉/90℃ to 37.4℉/3℃ within 90 minutes, and in blast freeze mode, temperatures can decrease from 194℉/90℃ to -0.4℉/-18℃ within 240 minutes. With a spacious capacity of 114 L / 4 Cu.ft, it is suitable for high-end seafood restaurants, Western dining establishments, central kitchens, and more.
- Multiple Modes for Various Ingredients: The blast chiller offers hard chill, freeze, shock freeze, and soft freeze 4 modes, suitable for freezing lobster, salmon, ice cream, cakes, pre-prepared meals, and more. Additional smart features include overload protection, automatic defrosting, precise temperature control, and intelligent alarms, making it easy to use.
- Strong Insulation and Energy-saving: The thickened insulated door is made from cyclopentane material, along with an automatic closing design to minimize cold air loss. Utilizing R404A refrigerant not only enhances freezing efficiency but is also more energy-efficient and cost-effective.
- Augstas kvalitātes nerūsējošais tērauds: Korpuss ir izgatavots no pārtikas kvalitātes 304 nerūsējošā tērauda, savukārt paplātes ir izgatavotas no sabiezināta nerūsējošā tērauda, nodrošinot izturību un ilgu kalpošanas laiku. Tās ir viegli tīrāmas un izturīgas pret smaku saglabāšanos. Paplātes ir regulējamas, ļaujot elastīgi izvietot dažādas sastāvdaļas.
- Thoughtful Design: Comes with 5 trays (23.6″ x 15.7″ x 1.1″ / 600 x 400 x 28 mm) that can be removed for easy cleaning. The evaporator and condenser are equipped with noise-reducing fans, resulting in low operational noise. A temperature probe is included to monitor the internal temperature of food.
2831,99 eur Ar PVN 21%
Izpārdots
Papildināšanas datums nav zināms
Vai vēlaties saņemt paziņojumu, kad šī prece būs atkal noliktavā?
M4IBQZL8
HXSDJ120L40CYPUSPV2
Komerciāla ātrās saldēšanas sistēma dažādu sastāvdaļu ātrai sasaldēšanai
Šai komerciālajai ātrās sasaldēšanas kamerai ir lieliskas ātrās sasaldēšanas iespējas, kas ļauj ātri sasaldēt dažādas sastāvdaļas, piemēram, omārus, karaliskos krabjus un lasi, vienlaikus saglabājot svaigumu, uzturvērtību un tekstūru, lai pagarinātu uzglabāšanas laiku!
Ātrās sasaldēšanas ierīce ir aprīkota ar jaudīgu kompresoru un 360° cirkulējošu aukstu gaisu, karsto ēdienu var ātri sasaldēt no 194℉/90℃ līdz 37,4℉/3℃ 90 minūšu laikā, un ātrās sasaldēšanas režīms var ātri samazināt temperatūru no 194℉/90℃ līdz -0,4℉/-18℃ 240 minūšu laikā.
Iztvaicētājs ir izgatavots no tīra vara materiāla, kas nodrošina lielisku siltumvadītspēju ātrai dzesēšanai. Tas ir arī izturīgs, ilgmūžīgs un darbojas stabili.
Paplātes ir izgatavotas no sabiezināta nerūsējošā tērauda, kas nodrošina ilgu kalpošanas laiku un izturību pret deformāciju, vienlaikus ļaujot regulēt augstumu un viegli izņemt tīrīšanai.
The freezer is equipped with smooth casters for easy mobility. The automatic closing door effectively locks in cold air to prevent loss. The 304 stainless steel enhances insulation, making it sturdy and durable. Additionally, it includes a temperature probe to monitor internal temperatures.
Specifikācija
- Objektu Modeļa Numurs
- DF-E5B
- Temperatūras Diapazons
- -40℉~68℉ / -40℃~20℃
- Jauda
- 114 L / 4 Cu.ft
- Galvenais materiāls
- SUS304
- Pannu skaits
- 5 gab.
- Aukstumnesējs
- R404-A
- Kompresors
- Embraco 2.0
- Izstrādājuma Izmērs (L x W x H)
- 31.5" x 31.9" x 37.4" / 800 x 810 x 950 mm
- Pannas izmērs
- 23.6" x 15.7" x 1.1" / 600 x 400 x 28 mm
- Neto Svars
- 240.3 lbs / 109 kg
| Svars | 151,00 kg |
|---|---|
| Dimensijas | 98,50 × 92,50 × 99,00 cm |