VEVOR 32L komerciālais šoka saldētājs ar 4 paplātēm – ātrai dzesēšanai jūras veltēm, saldējumam, ēdieniem
- Ātrā sasaldēšana: Šī ātrās saldēšanas kamera, kas aprīkota ar augstākās klases kompresoru, paātrina aukstā gaisa cirkulāciju, nodrošinot ātru sasaldēšanu. Karstu pārtikas produktu temperatūra var ātri pazemināties no 194℉/90℃ līdz 37,4℉/3℃ 90 minūšu laikā, un ātrās sasaldēšanas režīmā temperatūra var pazemināties no 194℉/90℃ līdz -0,4℉/-18℃ 240 minūšu laikā. Ar ietilpīgo 32 l / 1,1 kubikpēdas ietilpību tā ir piemērota augstas klases jūras velšu restorāniem, rietumu ēdināšanas iestādēm, centrālajām virtuvēm un citur.
- Vairāki režīmi dažādām sastāvdaļām: Ātrdzesētājs piedāvā gan dzesēšanas, gan sasaldēšanas režīmus, kas ir piemēroti omāru, laša, saldējuma, kūku, iepriekš sagatavotu ēdienu un citu produktu sasaldēšanai. Papildu viedās funkcijas ietver pārslodzes aizsardzību, automātisku atkausēšanu, precīzu temperatūras kontroli un viedās trauksmes signālus, kas atvieglo lietošanu.
- Spēcīga izolācija un enerģijas taupīšana: Sabiezinātās izolētās durvis ir izgatavotas no ciklopentāna materiāla, un tām ir automātiska aizvēršanās konstrukcija, lai samazinātu aukstā gaisa zudumus. R290 aukstumaģenta izmantošana ne tikai uzlabo saldēšanas efektivitāti, bet arī ir energoefektīvāka un rentablāka.
- Augstas kvalitātes nerūsējošais tērauds: Korpuss ir izgatavots no pārtikas kvalitātes 304 nerūsējošā tērauda, savukārt paplātes ir izgatavotas no sabiezināta nerūsējošā tērauda, nodrošinot izturību un ilgu kalpošanas laiku. Tās ir viegli tīrāmas un izturīgas pret smaku saglabāšanos. Paplātes ir regulējamas, ļaujot elastīgi izvietot dažādas sastāvdaļas.
- Pārdomāts dizains: Komplektā ietilpst četras 1/3 paplātes (12,8 collas x 6,9 collas / 325 x 176 mm), kuras var izņemt ērtai tīrīšanai. Iztvaicētājs un kondensators ir aprīkoti ar trokšņu slāpējošiem ventilatoriem, kas nodrošina zemu darbības troksni. Iekļauts temperatūras zondes, lai uzraudzītu pārtikas iekšējo temperatūru.
1613,33 eur Ar PVN 21%
3 ir noliktavā
VEVOR 32L Commercial Blast Freezer 4 Trays Blast Chiller Chest Seafood Ice Cream
M4IBR9OO
HXSDJ32L4TRA45XDOV2
Komerciāla ātrās saldēšanas sistēma dažādu sastāvdaļu ātrai sasaldēšanai
Šai komerciālajai ātrās sasaldēšanas kamerai ir lieliskas ātrās sasaldēšanas iespējas, kas ļauj ātri sasaldēt dažādas sastāvdaļas, piemēram, omārus, karaliskos krabjus un lasi, vienlaikus saglabājot svaigumu, uzturvērtību un tekstūru, lai pagarinātu uzglabāšanas laiku!
Ātrās sasaldēšanas ierīce ir aprīkota ar jaudīgu kompresoru un 360° cirkulējošu aukstu gaisu, karsto ēdienu var ātri sasaldēt no 194℉/90℃ līdz 37,4℉/3℃ 90 minūšu laikā, un ātrās sasaldēšanas režīms var ātri samazināt temperatūru no 194℉/90℃ līdz -0,4℉/-18℃ 240 minūšu laikā.
Iztvaicētājs ir izgatavots no tīra vara materiāla, kas nodrošina lielisku siltumvadītspēju ātrai dzesēšanai. Tas ir arī izturīgs, ilgmūžīgs un darbojas stabili.
Paplātes ir izgatavotas no sabiezināta nerūsējošā tērauda, kas nodrošina ilgu kalpošanas laiku un izturību pret deformāciju, vienlaikus ļaujot regulēt augstumu un viegli izņemt tīrīšanai.
Automātiskās aizvēršanās durvis efektīvi ieslēdz aukstu gaisu, lai novērstu zudumus. Sabiezinātais 304 nerūsējošā tērauda materiāls uzlabo izolāciju, padarot to izturīgu un ilgmūžīgu. Turklāt tajā ir iekļauta temperatūras zonde, ko var ievietot pārtikā, lai uzraudzītu iekšējo temperatūru.
Specifikācija
- Preces Modeļa Numurs
- DF-ME32LB
- Temperatūras Diapazons
- -31℉~68℉ / -35℃~20℃
- Jauda
- 32 l / 1,1 kubikpēdas
- Galvenais materiāls
- SUS304
- Pannu skaits
- 4 x 1/3 pannas
- Aukstumnesējs
- 290 randi
- Izstrādājuma Izmērs (L x W x H)
- 23,6" x 23,2" x 22" / 600 x 590 x 560 mm
- Pannas izmērs
- 12,8" x 6,9" / 325 x 176 mm
- Neto Svars
- 83,8 mārciņas / 38 kg
| Svars | 64,00 kg |
|---|---|
| Dimensijas | 71,00 × 71,50 × 70,70 cm |